복날요리 삼계탕 밀키트 정육각 초신선 전복삼계탕 만드는 법
저번 초복에 삼계탕 밀키트로 ‘전복삼계탕’ 만들어 먹었어요~ 워킹맘이라 오프라인보다는 온라인으로 대부분 쇼핑을 하는데~ 오늘은 재료가 너무 신선해서 자주 이용하는 삼계탕 밀키트를 소개해드리고 삼계탕 만드는 법을 공유하려고 합니다.
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정육각 초신선 전복삼계탕 밀키트
총가 : 약 28,800원 (당일 누계 후 무게에 따라 비용이 조금 다름. 도계후청구)3500원 배송료 별도 총소요시간 : 35분(손질시간포함) 2~3인분(대2,소1)
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탁구! 먹기 전날 주문.바로 도계시작~! 익일 새벽배송 정육각 초신선 전복 삼계탕입니다~ 아이스백으로 신선하게 배송됩니다.
#전복삼계탕밀키트
#전복삼계탕밀키트재료도계1일닭1677g산지1일전복중2마리삼계탕용부자재(한방재료팩,찹쌀팩)180g진닭국70g마늘80g닭의도계일자와포장일자가솔직히눌려있어신뢰할수있습니다.주문한 날짜가 바로 도계한 날입니다~#전복삼계탕밀키트재료도계1일닭1677g산지1일전복중2마리삼계탕용부자재(한방재료팩,찹쌀팩)180g진닭국70g마늘80g닭의도계일자와포장일자가솔직히눌려있어신뢰할수있습니다.주문한 날짜가 바로 도계한 날입니다~#전복삼계탕밀키트재료도계1일닭1677g산지1일전복중2마리삼계탕용부자재(한방재료팩,찹쌀팩)180g진닭국70g마늘80g닭의도계일자와포장일자가솔직히눌려있어신뢰할수있습니다.주문한 날짜가 바로 도계한 날입니다~정육각 초신선은 종이책자로 삼계탕 재료 손질부터 삶는 법까지 친절하게 안내해 줍니다.그냥 따라해볼게요~^^#전복삼계탕 만드는 법#삼계탕 재료를 손질하는 ‘초 신선한 통구이’를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 손질할 목, 꽁치, 허벅지 부분을 확인하세요~1. 목뼈제거(목부분에 ∨자로 깊게 칼집을 내어 목뼈를 제거해주세요~)#삼계탕 재료를 손질하는 ‘초 신선한 통구이’를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 손질할 목, 꽁치, 허벅지 부분을 확인하세요~1. 목뼈제거(목부분에 ∨자로 깊게 칼집을 내어 목뼈를 제거해주세요~)2. 꽁지제거(목과 꽁지 제거 후 속이 비어있을 경우 닭이 골고루 익습니다)2. 꽁지제거(목과 꽁지 제거 후 속이 비어있을 경우 닭이 골고루 익습니다)3. 평발칼집(속까지 잘 익을 수 있도록 평발에 깊게 칼집을 내주세요)3. 평발칼집(속까지 잘 익을 수 있도록 평발에 깊게 칼집을 내주세요)4. 전복손질(‘초신선활전복’을 흐르는 물에 브러쉬로 깨끗이 닦아주세요. 아직 살아있고 크기는 손바닥만 하네요~)4. 전복손질(‘초신선활전복’을 흐르는 물에 브러쉬로 깨끗이 닦아주세요. 아직 살아있고 크기는 손바닥만 하네요~)#삼계탕을 간편하게 조리하다1. 삼계탕용 부자재(한방재료팩,찹쌀팩)를 흐르는 물에 씻은 후 닭이 잠길 정도의 물(약 2L)에 ‘진닭국’, ‘삼계탕부자재’, ‘마늘’을 넣고 센 불에 끓여주세요~ 저는 찹쌀팩도 그대로 넣었어요~재료손질시 미리 물을 끓여야 시간이 절약되요~^^재료손질시 미리 물을 끓여야 시간이 절약되요~^^재료손질시 미리 물을 끓여야 시간이 절약되요~^^2. 물이 끓으면 냄비에 초신선치킨을 가슴살이 위로 향하도록 넣고 초신선활전복도 넣어주세요~2. 물이 끓으면 냄비에 초신선치킨을 가슴살이 위로 향하도록 넣고 초신선활전복도 넣어주세요~2. 물이 끓으면 냄비에 초신선치킨을 가슴살이 위로 향하도록 넣고 초신선활전복도 넣어주세요~3. 30분간 센 불에서 뚜껑을 덮고 끓인 후 한약재 팩을 꺼내면 완성됩니다.#전복삼계탕총 소요시간 : 35분 (관리시간 포함)찹쌀팩 안에 찹쌀도 잘 익고 닭고기도 잘 익었어요. 세상을 떠난지 하루된 신선한 닭이라 그런지 탱탱해요~푹 삶지 않아서 뼈가 쏙 빠지지 않지만 고기가 살아있어서 더 맛있었어요~푹 삶지 않아서 뼈가 쏙 빠지지 않지만 고기가 살아있어서 더 맛있었어요~푹 삶지 않아서 뼈가 쏙 빠지지 않지만 고기가 살아있어서 더 맛있었어요~푹 삶지 않아서 뼈가 쏙 빠지지 않지만 고기가 살아있어서 더 맛있었어요~푹 삶지 않아서 뼈가 쏙 빠지지 않지만 고기가 살아있어서 더 맛있었어요~신선한 재료(당일 복숭아닭, 활전복)로 만들어져 닭고기도 쫄깃하고 전복도 탱탱하여 맛있었다.진한 닭 육수가 들어가 있고 국물이 진하고 맛이 맞다.찹쌀팩이 따로 있어서 든든하게 먹을 수 있었다.2~3인분(대2.초1) 가격이 30,000원 정도로 조금 비싸지만 다음에 또 사먹을 의향이 있다.정육각 :: 항상 초신선부터 수산물까지 차원이 다른 신선함! 초신선 식재료를 당일 출고 받아보세요.inflow.pay.naver.com정육각 :: 항상 초신선부터 수산물까지 차원이 다른 신선함! 초신선 식재료를 당일 출고 받아보세요.inflow.pay.naver.com정육각 :: 항상 초신선부터 수산물까지 차원이 다른 신선함! 초신선 식재료를 당일 출고 받아보세요.inflow.pay.naver.com